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Questa settimana vi propongo una ricetta che mangiavo quando ero bambina, in inverno a casa della mia prozia Elvira: i Ciacci Montanari!

Sapete cosa sono?
Sono delle crepes di farina di castagne che non potete non fare!

Hanno bisogno solo di due ingredienti: acqua e farina di castagne.
Più facili di così?

Io li ho preparati con 3 farciture, due salate e una dolce; sono sicura che incontreranno i gusti di tutti!

Vi ho incuriosito?

Vi lascio allora sia il link diretto al video che quello all'articolo con tutto il procedimento che potrete anche stampare:
- video dei Ciacci Montanari;
- ricetta dei Ciacci Montanari.

Fateli, vi garantisco che non ve ne pentirete 😋!
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Video Ciacci Montanari
Ci vediamo la prossima settimana 🙂!

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