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Mie Alchimie

... o la più potente medicina.

Siamo quello che mangiamo, questo credo che lo sappiate già.
Ma forse non tutti sanno che ogni sette anni, le cellule del corpo si rigenerano.

Questo significa che nel corso di quegli anni, le persone cambiano aspetto, capelli e personalità.

Quindi se oggi non siamo più quelli di sette anni fa e se siamo quello che mangiamo, vorrà dire che dobbiamo fare attenzione a ciò che portiamo a tavola.

Di questo me ne sono resa conto sulla mia pelle (nel senso stretto del termine): ho "sofferto" di problemi di pelle causati da un'allergia al nichel che nei periodi estivi, piuttosto che in quelli stressanti, si presentava inesorabilmente su braccia, mani, bocca, orecchie e decolté.

Ho scoperto essere causata principalmente dai conservanti contenuti negli alimenti confezionati, freschi e secchi, negli insaccati e nei piatti pronti.

Mi stava "mangiando la pelle" e avevo un prurito fastidiosissimo.
Dovevo sbrigarmi, dovevo fare qualcosa!

Era il 2012, non c'era ancora molta informazione, non sapevo cosa fosse il porridge, l'hummus, l'avocado, i super food, i semi oleosi ed i burri di frutta secca.

Mi sono informata, ho comprato libri, ne ho parlato col mio medico e a chi "c'era già dentro" così, piano piano, mi sono avvicinata sempre più al cibo organico.

Ho iniziato a mangiare più vegetale e di stagione ma anche cibo vero, poco processato, fresco e pulito.

Meno ma meglio!

Ed i risultati non hanno tardato ad arrivare: via, i tagli dalla bocca e dietro alle orecchie; via, le bolle pruriginose ai polsi e la psoriasi alla mano destra; via, i puntini rossi e fitti fitti sul decolté che nemmeno più tentavo di nascondere.

Nel mio ultimo video, vi mostro cosa mangio in un giorno.

Spero di potervi ispirare 🙏.
WHAT I EAT IN A DAY
Fare spesa è una cosa seria, specie di questi tempi in cui è aumentato il costo delle materie prime, senza però che siano aumentati gli stipendi.

Vi invito a guardare il mio ultimo video in cui vi mostro ciò che acquisto durante la settimana normalmente, che scelte adotto per mangiare bene, sano e risparmiare e le ricette che faccio con ciò che ho comprato.

Uno "svuota la spesa", insomma!
SVUOTA LA SPESA
Il mio canale Youtube tratta di benessere della persona e della casa, nel specifico propongo video di cucina vegetariana e vegana, autoproduzione e riciclo, economia domestica (risparmio, pulizie, organizzazione della casa, ecc...) e crescita personale (sane abitudini, affermazioni positive, morning routine, ecc...).

Sono tutti radunati in playlist, se siete curiosi, vi lascio l'elenco qui sotto:
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A presto 🖐!!
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