Risotto originale, ricetta sfiziosa ma economica che grazie alla cipolle caramellate vi farà portare in tavola un piatto da ristorante.
Primi Piatti
In questa categoria troverete ricette facili e veloci di primi piatti realizzati con ingredienti vegetariani ed adatti a tutta la famiglia.
Gnocchi con farina di castagne
Gli gnocchi di farina di castagne sono un primo piatto autunnale vegano e molto appagante che si realizza in pochissimo tempo.
Pasta risottata alla greca
La pasta risottata alla greca è preparata cuocendo la pasta assieme al sugo. Il risultato è un piatto squisito, ben amalgamato e saporito.
Risotto per assorbimento al rosmarino
Risotto al rosmarino realizzato con la tecnica “per assorbimento” che permette di far cuocere il riso in automatico senza seguire la cottura.